Von Kopf bis Fuss: Gescheitertes ExperimentWarum ich nicht Intervallfasten will
Weshalb Verbote nicht für alle das Richtige sind – und weitere Hürden auf der Suche nach der perfekten Ernährungsform.
Verboten? Umso feiner! Oftmals verstärken Essensregeln unsere Gelüste – und versüssen Regelbrüche.
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Zu Beginn dieses Textes muss ich gleich ein Geständnis machen: Ich habe versagt. Im Dezember habe ich an dieser Stelle vollmundig versprochen, ich würde im Januar einen Monat Intervallfasten und meine geliebte hellbraune Schokolade mit Mandelsplittern gegen sehr dunkle Schokolade eintauschen, die laut einer neuen Studie stimmungsaufhellend wirken soll. Danach wollte ich berichten, wie diese beiden Experimente verlaufen sind.
