Das Schweinsschnitzel Zigeunerart ist für einige Kinder eine grosse Herausforderung. Des Gebrauchs von Messer und Gabel noch nicht vollständig mächtig, springt es ihnen immer wieder vom Teller – bis Matthias Egger zu Hilfe kommt und das Fleisch in mundgerechte Stücke schneidet. Seit gestern ist Egger Primarlehrer und Leiter der neuen Tagesschule Jegenstorf in Personalunion. Am Morgen bringt er den Kindern Rechnen, Lesen und Schreiben bei, am Mittag schenkt er warmen Tee aus und wischt Saucenspritzer vom Tisch. «Es ist spannend, nicht nur im Schulzimmer Stoff zu vermitteln, sondern auch in anderen Situationen mit den Kindern arbeiten zu können», sagt der junge Lehrer. Er helfe auch gerne, ein Angebot aufzubauen, das bei den Eltern offenbar einem grossen Bedürfnis entspreche.