Gastrokritik Ragazzi di Berna, BernStatt Pizza gibts hier Pinsa, manchmal sogar mit Nutella
In Berns neustem italienischem Lokal hängen Pflanzen und Bierflaschen von der Decke, und serviert wird die kleine Schwester der Pizza.
Schön und gut, nur leider bald etwas zu kühl: Die Pinsa Rustica.
Foto: sul
Ja, schon wieder ein italienisches Restaurant. Als gäbe es in dieser Stadt, diesem Kanton, diesem Land nicht bereits genug Anbieter von Pizza und Pasta. Aber schliesslich bestimmt die Nachfrage das Angebot. Und die Gerichte vom Stiefel sind populär, das ist unbestritten. Also wollen wir auch dem Mitte August eröffneten Lokal Ragazzi di Berna eine faire Chance geben.
