Sweet Home: Bärlauch, Spargeln und ErbsliSo zaubern Sie den Frühling auf den Tisch
Feiern Sie den Frühlingsanfang und kochen Sie einfach und schnell mit frischem Gemüse und Kräutern aus dem Wald.
1 — Gnocchi mit Erbsli und Spargeln
Hauptdarsteller Frühlingsgemüse: Ein einfaches, poetisches Frühlingsgericht. Foto über: The Original Dish
Dieses einfache Rezept schmeckt besonders gut, wenn Sie es mit selbst gemachten Ricotta-Gnocchi zubereiten. Das Rezept dazu finden Sie unten. Wenn es schnell gehen muss, wirds auch mit normalen Gnocchi vom Traiteur fein.
