Von Kopf bis Fuss: Taten statt WorteSo klappts mit der nachhaltigen Ernährung
Obwohl bei der Ernährung viele auf die Umwelt achten wollen, gelingt es den wenigsten, auch tatsächlich nachhaltig zu essen. Warum das so ist – und 16 Tipps.
Saisonales Gemüse und wiederverwendbare Taschen: Viele Entscheidungen führen zu mehr Nachhaltigkeit.
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Nachhaltigkeit ist in aller Munde. Zumindest verbal. Ein Gebot der Zeit wäre aber, dass auch die Nahrungsmittel, die wir uns in den Mund stecken, nachhaltig sind. Obwohl das Bewusstsein dafür wächst, ernähren wir uns im Alltag noch immer viel zu wenig nachhaltig.
