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Begegnung der anderen Art

Die Forellen zucken noch, als sie ausgenommen werden. So frisch sind sie.
Kohldistelblätter für die Forellenfilets.
Die Pilze werden in ein paar Tropfen Olivenöl angebraten, dann mit Wein abgelöscht.
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Kartoffeln leuchten violett

Wächst auf Nadelhölzern

Forelle mit Pilzen

Schön angerichtet: Winterlandschaft mit Kapuzinerkresse.