Frisch, cremig, scharf – vegan
Jeden Dienstagabend verwandelt sich der Breitsch-Träff in ein veganes Restaurant – dank dem Projekt Habakuk.
Der Breitschträff verwandelt sich jeden Dienstagabend in ein veganes Restaurant.
Valérie Chételat
Vegi, flexi oder vegan – es gibt viele Möglichkeiten, wie Mensch sich heute ernähren kann. Klar ist: Der Nachhaltigkeitsgedanke begleitet immer mehr Menschen beim Einkauf – und vermutlich zunehmend bei der Restaurantwahl. Davon profitieren dürfte das vegane Restaurant-Projekt Habakuk.
