Dossier: Feldzug gegen Fettleibigkeit

Auflagen für Fastfood-Ketten, Reduktion des Zucker- oder Fettgehalts – wie unserem Fett zu Leibe gerückt wird.


News

Jeder zweite Schweizer ist zu dick

Viele Schweizer riskieren wegen Übergewichts gravierende Gesundheitsschäden. Neue Zahlen zeigen, wie viele Menschen einen zu grossen Bauchumfang haben – und wie gross dieser sein darf. Mehr...

Eltern können Gewicht von Kindern mit iPhone überwachen

Ob ihr Kind gleich schwer und gleich gross ist wie Gleichaltrige, können Eltern in der Schweiz ab sofort mit einer iPhone-Applikation kontrollieren. Mehr...

Schweizerinnen sind die Schlanksten

Eine Studie der WHO zeigt: Die Weltbevölkerung wird immer schwerer, dafür sinken Bluthochdruck und Cholesterin zumindest in den reichen Ländern. Schweizerinnen haben gute Werte. Mehr...

McDonald's-Chef kämpft fürs Kindermenü

Im Kampf gegen die Fettleibigkeit sollen in San Francisco demnächst Geschenke im McDonalds Happy Meal verboten werden. Dagegen wehrt sich der Chef des Fast-Food-Riesen. Mehr...

Der Todesstoss fürs Happymeal

In San Francisco darf Spielzeug künftig nur noch unter bestimmten Bedingungen Fastfood-Menüs beigelegt werden. Damit soll die zunehmende Fettleibigkeit unter Kindern bekämpft werden. Mehr...

Interview

«Kalorien sind heute so billig wie nie zuvor»

Immer mehr Vielfalt in Supermärkten und Restaurants, aber nur scheinbar Abwechslung: Der Psychologe Michael Siegrist von der ETH erklärt, warum wir immer noch zu viel Zucker und Fett konsumieren. Mehr...

Nette Frauen werden schneller dick

Die US-Psychologin Karen Koenig hat eine bemerkenswerte These formuliert. Im Interview erklärt sie den Zusammenhang zwischen Nettsein und Übergewicht. Und was man gegen letzteres tun kann. Mehr...

Hintergrund

Zu schwer und trotzdem gesund

Übergewicht ist nicht gleich Übergewicht. Mediziner entdecken die gesunden Adipösen und Normalschwere, die einen Stoffwechsel von Fettleibigen haben. Doch noch sind viele Fragen offen. Mehr...

Zulangen ohne Hemmungen

Veränderungen im Gehirn bei Übergewicht schalten die natürlichen Stoppsignale aus. Auch der Fettgehalt der Nahrung beeinflusst die Balance zwischen Kalorienbedarf und -aufnahme. Mehr...

Colas sind die neuen Zigaretten

Coca-Cola hat mit einer Video-Botschaft zum Thema Kalorien und Fettleibigkeit viel Häme geerntet. Für differenzierte Geister ist klar: In den USA wird eine Wiederholung des Tabakkrieges eingeläutet. Mehr...

Dick im Geschäft

Fettleibigkeit ist nicht nur die neue Volkskrankheit Nummer eins, sondern auch eine Chance für clevere Investoren. Zu diesem Schluss kommt ein Aktienbericht der Investmentbank Merrill Lynch. Mehr...

Die Übergewichts-Epidemie stagniert

Nach Jahren mit massiven Zuwachsraten zeigen nun Studien, dass Übergewicht und Fettleibigkeit in den entwickelten Ländern nicht mehr zunehmen. Mehr...





Jeder zweite Schweizer ist zu dick

Viele Schweizer riskieren wegen Übergewichts gravierende Gesundheitsschäden. Neue Zahlen zeigen, wie viele Menschen einen zu grossen Bauchumfang haben – und wie gross dieser sein darf. Mehr...

Eltern können Gewicht von Kindern mit iPhone überwachen

Ob ihr Kind gleich schwer und gleich gross ist wie Gleichaltrige, können Eltern in der Schweiz ab sofort mit einer iPhone-Applikation kontrollieren. Mehr...

Schweizerinnen sind die Schlanksten

Eine Studie der WHO zeigt: Die Weltbevölkerung wird immer schwerer, dafür sinken Bluthochdruck und Cholesterin zumindest in den reichen Ländern. Schweizerinnen haben gute Werte. Mehr...

McDonald's-Chef kämpft fürs Kindermenü

Im Kampf gegen die Fettleibigkeit sollen in San Francisco demnächst Geschenke im McDonalds Happy Meal verboten werden. Dagegen wehrt sich der Chef des Fast-Food-Riesen. Mehr...

Der Todesstoss fürs Happymeal

In San Francisco darf Spielzeug künftig nur noch unter bestimmten Bedingungen Fastfood-Menüs beigelegt werden. Damit soll die zunehmende Fettleibigkeit unter Kindern bekämpft werden. Mehr...

Migros und Coop wollen zu gesundem Essen erziehen

Sechs Lebensmittelkonzerne bieten freiwillig gesündere Lebensmittel an. Experten fordern jedoch Verbote, um die Gesundheit ernsthaft zu fördern. Mehr...

Nestlé setzt auf medizinische Nahrung

Der Lebensmittelkonzern Nestlé gründet ein Institut zur Erforschung und Entwicklung medizinischer Nahrung. Diabetes, Fettleibigkeit oder Alzheimer sollen damit künftig behandelt werden. Mehr...

Wo die dicksten Menschen leben

Fettleibigkeit wird laut einer Studie der OECD zur weltweiten Volkskrankheit. Die Schweiz steht im Vergleich noch gut da. Mehr...

Die Fettleibigkeit als Argument gegen neuen Quartierbus in Schliern

Soll man Bürgerinnen und Bürger der Gesundheit zuliebe spazieren lassen? Das Könizer Parlament hat die Frage ausgiebig erörtert. Mehr...

Die schwerste Armee der Welt

Die Zahl der übergewichtigen US-Soldaten hat sich seit 2003 verdoppelt. Nun greift die Armeeführung zu ungewöhnlichen Gegenmassnahme. Mehr...

«Wir sind das fetteste Volk der Erde»

In Mississippi gibt es so viele übergewichtige Menschen wie in keinem anderen US-Bundesstaat. Jetzt gehen die Politiker mit gutem Beispiel voran. Mehr...

Too fat to fight

Jeder vierte Jugendliche in den USA hat Übergewicht. Für die US-Armee ist dieser Trend eine Gefahr für die nationale Sicherheit. Mehr...

Die Fitnesskur der Fussball-Omas

In der südafrikanischen Provinz Limpopo haben übergewichtige Grossmütter den Fussball entdeckt. Mehr...

Schweizer werden immer dicker

Der Anteil Übergewichtiger und Fettleibiger hat in den letzten Jahren zugenommen. Eine Bevölkerungsschicht ist besonders betroffen. Mehr...

«Kalorien sind heute so billig wie nie zuvor»

Immer mehr Vielfalt in Supermärkten und Restaurants, aber nur scheinbar Abwechslung: Der Psychologe Michael Siegrist von der ETH erklärt, warum wir immer noch zu viel Zucker und Fett konsumieren. Mehr...

Nette Frauen werden schneller dick

Die US-Psychologin Karen Koenig hat eine bemerkenswerte These formuliert. Im Interview erklärt sie den Zusammenhang zwischen Nettsein und Übergewicht. Und was man gegen letzteres tun kann. Mehr...

Zu schwer und trotzdem gesund

Übergewicht ist nicht gleich Übergewicht. Mediziner entdecken die gesunden Adipösen und Normalschwere, die einen Stoffwechsel von Fettleibigen haben. Doch noch sind viele Fragen offen. Mehr...

Zulangen ohne Hemmungen

Veränderungen im Gehirn bei Übergewicht schalten die natürlichen Stoppsignale aus. Auch der Fettgehalt der Nahrung beeinflusst die Balance zwischen Kalorienbedarf und -aufnahme. Mehr...

Colas sind die neuen Zigaretten

Coca-Cola hat mit einer Video-Botschaft zum Thema Kalorien und Fettleibigkeit viel Häme geerntet. Für differenzierte Geister ist klar: In den USA wird eine Wiederholung des Tabakkrieges eingeläutet. Mehr...

Dick im Geschäft

Fettleibigkeit ist nicht nur die neue Volkskrankheit Nummer eins, sondern auch eine Chance für clevere Investoren. Zu diesem Schluss kommt ein Aktienbericht der Investmentbank Merrill Lynch. Mehr...

Die Übergewichts-Epidemie stagniert

Nach Jahren mit massiven Zuwachsraten zeigen nun Studien, dass Übergewicht und Fettleibigkeit in den entwickelten Ländern nicht mehr zunehmen. Mehr...

Unsere dicken Vorfahren

Schon die Ärzte der Vormoderne beschäftigten sich mit Fettleibigkeit und riefen die Bevölkerung zur Mässigung auf. Mehr...

Stichworte

Autoren

Jetzt die neue E-Paper App im App-Store herunterladen.Zum App-Store iOS/Apple. Zum App-Store Android.

Werbung

Immobilien

Werbung

Volltreffer! Die Fussballkolumne.

Grädel schreibt über Fussball und die Welt. Wenn einer in Bern und Umgebung echten Fussballsachverstand hat, dann er.