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Besseresser Daheim mit dem Bierschwein

Immer muss man selber kochen. Selbst dann noch, wenn der Punktekoch das Essen liefert. Aber das macht nichts – im Gegenteil.

Das Bierschwein mit Coleslaw, Kartoffel und Sauce.
Das Bierschwein mit Coleslaw, Kartoffel und Sauce.
Foto: Besseresser

Eine der guten Seiten des Lockdown: Nicht nur Pizzerien und Asienrestaurants, sondern auch Gourmettempel liefern jetzt Essen nach Hause. In Bern tut das zum Beispiel Domingo S. Domingo vom Mille Sens in der Schweizerhofpassage. Der Koch mit 14 «Gault Millau»-Punkten fährt die Bestellungen jeweils gleich persönlich aus.

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