Aufgetischt Bingo Bongo Burger BernBurger via Fenstersims
Wo gibt es Berns besten Burger? «Im Kapitel», hat der «Bund» im Februar postuliert. Nun gibts Konkurrenz: die Gourmet-Burger des Du Théâtre .
Der Frühabend ist lau. Psychedelische Gitarrenriffs (Tame Impala) flirren durch die Lauben der Berner Hotelgasse. Rotes Licht. Versprengt sitzen Pärchen beim Bier (5 Fr.). Via Fenstersims bestellen wir einen Vegi- und einen Rindfleischburger (je 24 Fr.), als Beilagen gönnen wir uns einen Coleslaw-Salat (7 Fr.) sowie Fries mit Parmesanraspeln (7 Fr.). Nach Begleichen der Rechnung händigt uns die Bedienung eine Art handliches Ufo aus, das leuchte und vibriere, sobald unser «Comfort-Food» (Eigenwerbung) ready sei. Zehn Minuten später ist es so weit: Das Ufo wird zur Diskothek, und wir halten kurz darauf das spartanisch-elegant verpackte Dinner in der Hand.
