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Der Wartsaal erweitert seinen Kreis Im Quadrat

Der Wartsaal fasst Fuss in Zollikofen. Ab dem Frühling werden die Betreiber der Kaffeebar aus der Lorraine zu Miteigentümern des Restaurants Im Quadrat.

Alexandra Graber
Designer-Möbelladen und Restaurant: Das Im Quadrat in Zollikofen. In Zukunft wirten hier auch Betreiber des Wartsaals.
Designer-Möbelladen und Restaurant: Das Im Quadrat in Zollikofen. In Zukunft wirten hier auch Betreiber des Wartsaals.
zvg

Ein bisschen Lorraine findet man bald auch in Zollikofen. Das Restaurant Im Quadrat, einst eine Lagerhalle für Leitungsrohre, ist heute zugleich Ausstellungsraum für Designmöbel aus zweiter Hand und ein Ort, an dem Gäste bewirtet werden. Betrieben wird es zurzeit von der KG Gastrokultur GmbH, welche unter anderen auch die Restaurants Du Nord, Le Beizli, Zum Schloss und Esprit Nouveau betreibt.

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