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Aufgetischt: Aufpreis für hip und cool

Der Testesser erkennt am blinkenden Pager, dass sein Essen bei Dean & David fertig ist. Doch der Mensch lebt nicht von Technik allein.

Das Dean & David im Berner Hirschengraben.
Das Dean & David im Berner Hirschengraben.
deananddavid.ch

Alle Tische seien besetzt, die Leute stünden Schlange. Das meldet das Vorausdétachment in Gestalt unserer Tochter. Als wir am Hirschengraben eintreffen, hat sich die Lage leicht entschärft. Wir sichern uns drei Plätze am Katzentisch zwischen Theke und Eingang, wo ein einsamer Herr speist. Salate gibts, Suppen und warme Bowls. Wir geben unsere Bestellung auf: Yellow Curry (18.90 Fr.), Karotten-Mango-Suppe (9.90 Fr.) sowie Surf and Turf classic (24.90 Fr.). Dazu kann man einen Menüsalat (3 Fr.) wählen. Ein Menüdrink, etwa ein Fläschchen Mineralwasser, kostet ebenfalls 3 Franken.

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