Amerikaner haben weniger Lust auf Fast Food
Die Pioniere des Fast Food stecken in der Krise: Bei McDonald's sinken die Gewinne, und Coca-Cola entlässt über 1000 Mitarbeiter. Mehr Erfolg haben Imbissketten, die weniger Zucker, Salz und Fett verwenden.
Ronald im Sinkflug: Kunden geben den Burgerbratern bei McDonald's schlechte Noten. Foto: Gregg Segal (Gallery Stock)
Eine erste Warnung kam im Dezember 2011: San Francisco untersagte Anbietern wie McDonald's, Kinder mit Gratisspielzeug zu ködern. Der Erlass fand kaum Widerhall über die Stadt hinaus, doch zeigt sich heute, dass Kinder in San Francisco tatsächlich weniger salz-, zucker- und fetthaltige Menüs bestellen.
