Wirtschaft

Inserieren · Aboservice · ePaper · Wetter: meist klar

Bern
Schweiz
Ausland
Wirtschaft
Börse
Sport
Kultur
Panorama
Leben
Auto
Digital
Wissen
Mehr
- Dossiers
- Wetter
- Leserreporter
- Agenda
- Weiterbildung
- Kontakt

Der Fleischskandal erreicht die Migros

Aktualisiert am 16.11.2011 84 Kommentare

Drucken

Nicht nur bei Coop wurde abgelaufenes Fleisch verkauft. Auch Metzger der Migros haben laut einem Bericht des «Kassensturz» abgepacktes Fleisch wieder ausgepackt und als Frischfleisch angeboten.

In «Einzelfällen» wurde auch abgelaufenes Fleisch verkauft: Ein Mitarbeiter der Migros bedient an der Fleischtheke einen Kunden. (Symbolbild, 24. Februar 2009)
Bild: Keystone

Artikel zum Thema

Stichworte

Migros
Coop

Korrektur-Hinweis

Melden Sie uns sachliche oder formale Fehler.

Der Grossverteiler Migros bestätigt gegenüber der Sendung «Kassensturz» des Schweizer Fernsehens «zwei oder drei Fälle», in denen abgelaufenes Fleisch als Frischfleisch verkauft wurde.

Eine Migros-Verkäuferin aus dem Kanton Aargau erzählte dem «Kassensturz», sie hätte regelmässig abgelaufenes Pouletfleisch verkaufen müssen. Die Kunden hätten sich manchmal beschwert, weil das Fleisch am nächsten Tag schleimig gewesen sei.

Nulltoleranz

Die Migros betont, es handle sich hier um Einzelfälle, denn ihre Metzger hätten keine finanziellen Anreize, ihre Kunden zu betrügen. Unternehmenssprecher Urs Peter Naef: «Wir haben weder Bonus- noch Anreizsysteme, die unsere Mitarbeitenden dazu verleiten könnten, ungesetzliche Dinge zu tun.» In der Migros gäbe es lediglich Fixlöhne.

Laut dem «Kassensturz» verbieten einige Migros-Genossenschaften das Auspacken von Fleisch bereits seit Jahren, einige jedoch nicht. Per sofort gelte nun aber wie bei Coop die «Nulltoleranz» in allen Filialen, sagt Migros-Sprecher Urs Peter Naef. Abgepacktes Fleisch wieder auszupacken und an der Frischtheke zu verkaufen, ist damit tabu. (rub)

Erstellt: 16.11.2011, 09:09 Uhr

Kommentar schreiben

Verbleibende Anzahl Zeichen:

84 Kommentare

Kurt Schmid

16.11.2011, 10:27 Uhr

Melden 40 Empfehlung

Jogurt ein Tag nach Ablauf auf den Müll. Sicher nicht, genau so wenig Fleisch das noch Tage danach geniessbar ist. Wenn Händler kurz vor Ablaufdatum den Preis reduzieren, wird es auch gekauft. Ich kaufe oft beim Coop Grützemarkt ein, da sind zwei Truhen mit reduzierten Endtatenfleisch und immer in kurzer Zeit lehrgekauft. Der grösste Skandal ist, was an intakten Lebensmittel entsorgen wird Antworten

Beat Müller

16.11.2011, 10:11 Uhr

Melden 38 Empfehlung

Leute, kommt auf den Boden. Es geht nicht um Gammelfleisch wie damals in D. Sondern um Ware, die am letzten Verkaufsdatum auf der Packung ist (noch problemlos 2 bis 3 Tage geniessbar). Es wird nur Fleisch, das eigentlich reduziert abgegeben werden sollte, zum vollen Preis verkauft. Klar ist das unfair, mehr aber nicht.
Des weiteren ist es bei CH Ware immer noch nach CH Tierschutz produziert. Antworten