Der Drink, den Männer meiden

Seit 25 Jahren führt Peter Roth die weltberühmte Zürcher Kronenhalle-Bar. Auf DerBund.ch/Newsnetz präsentiert die Barkeeper-Legende jeden Donnerstag ihre besten Kreationen. Heute: Der Cosmopolitan.

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Video: Roman Weber.


Männer bestellen ihn eigentlich nie. Der Cosmopolitan verdankt seine Populariät einer amerikanischen Erfolgssoap, deren hedonistische Protagonistinnen den Cocktail mit der verführerisch roten Färbung bevorzugten.

Die Anhängerinnen der Serie ersetzten den gespritzten Weissen deshalb mit dem Cosmopolitan. In vielen Fällen nicht ohne Nebenwirkungen: Trotz seiner an Himbo erinnernden Farbe hats der Cosmopolitan in sich. Wodka und Cointreau haben mancher Umsteigerin einen unverhofften Rausch beschert. Und würden auch Männern alkoholselige Stunden bescheren – wenn sie ihn einmal probieren würden. Denn eigentlich schmeckt er gar nicht so schlecht, dieser Cosmopolitan.

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Cosmopolitan

3 cl Wodka
1 cl Cointreau
1 cl frisch gepresster Limettensaft
2 cl Cranberrysaft
5-6 Eiswürfel

Alle Zutaten im Shaker zusammen mit den Eiswürfeln schütteln und durch das Barsieb in ein gekühltes Cocktailglas seihen.

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