Dossier: Abteilung für Lebensmittelkunde
Warum Bananen Kriege auslösen, inwiefern Milch und Erdöl verwandt sind und wie die Karriere des Hummers verlief. Hier finden Sie Wissenwertes aus dem Gebiet der Lebensmittel.
Kriege wegen Bananen
Warum 1954 ein Schweizer als Präsident Guatemalas gestürzt wurde. Mehr...
Von Daniel Di Falco. Aktualisiert am 06.11.2009 1 Kommentar
Die Frucht des Wohlstands
Wie der Bananenmangel den Niedergang der DDR beschleunigte. Mehr...
Von Daniel Di Falco. Aktualisiert am 05.11.2009
Zwei Kilo Reis, zwei Kilo Reim
Der «Haushaltsvorrat» ist der neue Notvorrat. Mehr...
Von Daniel Di Falco. Aktualisiert am 05.11.2009
Die totale Verwurstung
Die ersten Fliessbänder waren nicht in Fords Autofabriken zu finden, sondern in einer Fleischfabrik in Chicago. Mehr...
Von Daniel Di Falco. Aktualisiert am 05.11.2009
Wie Milch zu Plastik wird
Von der erstaunlichen Verwandtschaft zwischen Milch und Erdöl. Mehr...
Von Daniel Di Falco. Aktualisiert am 05.11.2009
Der Plan zur Abschaffung der Pasta
Die Futuristen kämpften einst gegen das Lieblingsessen der Italiener. Mehr...
Von Daniel Di Falco. Aktualisiert am 05.11.2009
Die Macht der scharfen Körner
Der Pfeffer war das Schicksal Europas. Mehr...
Von Daniel Di Falco. Aktualisiert am 05.11.2009
Katzen würden Kröten kaufen
Tierliebe ist krisenresistent; das ist aus früheren Jahren schon bekannt. Mehr...
Von Daniel Di Falco. Aktualisiert am 05.11.2009
Hühner, die keiner auf dem Teller will
Ei? Huhn? Ei? Oder doch zuerst das Huhn? Mehr...
Von Daniel Di Falco. Aktualisiert am 05.11.2009
Der Tod aus der Dose
Der Hightech-Essvorrat führte zum tragischen Ende einer Expedition in die Arktis. Mehr...
Aktualisiert am 05.11.2009
Die Tücke der Tomoffel
Die sonderbare Kreuzung aus Tomate und Kartoffel galt einst als Wunderpflanze. Mehr...
Von Daniel Di Falco. Aktualisiert am 05.11.2009
Wenn der Hummer hämmert
Die Abteilung für Lebensmittelkunde beleuchtet die Karriere des Hummer. Mehr...
